맛원장의 일상이야기

  춘천에서 제철 쭈꾸미 맛집 찾다가 후평동 하와이조개 를 다녀왔다. 쭈꾸미 구이, 숙회, 샤브샤브까지 한 번에 즐길 수 있는 3종 코스가 가능해서 다양한 방식으로 먹기 좋은 곳. 늦은 시간 방문했는데도 내부가 거의 만석일 정도로 인기 있는 곳이었고, 식사랑 술자리 둘 다 잘 어울리는 분위기였다. 이번에는 쭈꾸미 3종을 모두 먹어봤는데 각 메뉴마다 매력이 달라서 만족도가 높았던 곳. 쭈꾸미 구이 & 샤브샤브 한 판 처음부터 제대로 나온 한 판. 불판 위에는 쭈꾸미구이가 올라가 있고, 옆에서는 샤브샤브 전골이 함께 끓고 있어서 보는 순간부터 기대감 올라가는 구성이다. 쭈꾸미구이는 불향이 은은하게 더해지면서 쫄깃한 식감이 살아있고, 샤브샤브는 신선한 재료가 들어가 국물부터 깔끔한 스타일. 한 가지 메뉴가 아니라 두 가지를 동시에 즐길 수 있어서 처음 방문이라면 이 조합부터 시작하는 걸 추천. 공지천 수상포차 분위기 춘천 공지천에는 물 위에서 즐기는 수상포차도 있어서 식사 후 가볍게 들리기 좋은 코스. 야경까지 더해지면 분위기 제대로라 한 번쯤 가볼만한 곳. 하와이조개 위치 후평동에 위치한 하와이조개는 후평동 인공폭포 근처 먹자골목내 위치해 있으며, 눈에 띄는 간판 덕분에 처음 방문해도 찾기 어렵지 않다. 늦은 시간에도 만석 늦은 시간에 방문했는데도 내부는 거의 만석. 테이블마다 손님이 꽉 차 있어서 이미 동네에서 인기 많은 맛집이라는 게 느껴졌다. 테이블오더로 간편한 주문 주문은 테이블오더로 간편하게 가능하다. 자리에서 바로 메뉴를 확인하고 주문할 수 있어서 편했고, 이번에는 쭈꾸미 3종 세트로 선택했다. 가장 먼저 나온 샤브샤브 세트메뉴에서 가장 먼저 나온 건 샤브샤브. 끓이면서 바로 먹을 수 있어서 시작부터 부담 없이 즐기기 좋았고, 국물도 깔끔한 스타일이라 입맛 돋우기 딱이었다. 담백한 쭈꾸미 숙회 데친 쭈꾸미 숙회는 담백하면서도 쫄깃한 식감이 살아있다. 자극적이지 않아서 구이랑 같이 먹기 좋은 조합이었다. 쭈꾸미 머...